工作坊
有機畜牧業與全球畜牧生產辯論：是時候關注了
簡介
在有機世界大會期間，獨立舉辦了一次或多次工作坊。 工作坊使研究人員、農民、專家和學生能夠面對面交流並進行互動討論。
這些工作坊探討各種主題，並通過案例研究和小組討論，深入擴展四個子主題的內容。
工作坊是：
- 在有機世界大會主會議期間（2024年12月2日至4日）舉辦的一場或多場為時1小時30分鐘的會議。
- 由有機農業相關團體提議與策畫，並與 OWC 主辦方簽訂合約協議。
- 涉及與有機相關的主題，並符合大會的主題或投稿主題。
- 以補充各個 OWC 論壇的方式處理相關主題。
- 面向全球的有機從業者或利益相關者，而非僅限於某一國家或地區。
- 在臺灣舉辦的活動。
- 將會出現在這次OWC 2024大會的官方網頁上。
詳細資訊
主要主題
有機畜牧系統的主要全球及地方挑戰
有機畜牧的四大原則：健康、生態、公平和關懷
同時實現這四個原則的缺失環節
制定全球有機畜牧社群共同“宣言”的第一步
主要目標
全球有機畜牧業有多種面貌，既有成功的故事，也面臨更大的挑戰，特別是在同時實現我們不同的承諾，如動物福利、生態永續性和食品安全等方面。此外，我們也面對與傳統動物生產相似的社會需求和疑慮，因此我們可能需要提供解答，承認我們的挑戰，並展示我們的優勢。
本次研討會旨在：(i) 回顧我們面臨的挑戰，(ii) 討論畜牧業在多大程度上符合四項有機原則，以及 (iii) 發展出一個共同的願景，幫助我們更接近這些原則。
此外，本次研討會還旨在啟動一個過程，以制定全球有機動物社群的共同聲明，展示我們在當前有關未來畜牧業的討論中的精神和形象。這一過程預計將在2025年9月於瑞士舉行的國際有機畜牧業會議上繼續進行。
主要預期
- 洞察挑戰:參與者將了解有機畜牧系統中面臨的全球和地方挑戰。
- 與有機原則的參與”討論將集中於如何將畜牧實踐與四項有機原則——健康、生態、公平和關懷對齊。
- 協作願景:研討會將啟動全球有機畜牧社區共同願景和宣言的發展。
- 網絡機會:與會者將與志同道合的人士建立聯繫，以分享經驗和最佳實踐。
專屬受眾
來自所有大陸的農民、獸醫、研究人員和社會代表。
重要資訊
日期：
2024年 12月 3日
13：30 - 15：00 （GMT+8）
15：15 - 16：45 （GMT+8）
會議室：
C322
格式：
English.
聯繫：
Florian Leiber,
FiBL Switzerland, https://www.fibl.org/en/locations/switzerland/departments/animal-sciences
目標受眾：
最多參與者：50 名參與者
Yu-Juan Chien
共同管理牲畜科學部的事務，負責研究和發展與牲畜相關的科學工作。共同領導動物營養組，專注於動物飼料與營養研究。
- 瑞士 FiBL，牲畜科學部，動物營養組
- 管理委員會成員
- 牲畜科學部聯合主任
- 動物營養組聯合組長
